A világ legtöbb Michelin-csillagos éttermei

Gondolkozott már azon, hogy mik azok a legtöbb Michelin csillaggal rendelkező éttermek a világban?

Több mint 100 vállalkozás élvezi a Michelin Guide által kínált legmagasabb gasztronómiai kitüntetést.

Az áhított elismerésben részesülő vállalkozásokat eredeti konyha, jó termékválaszték jellemzi, ill árak, amelyekért érdemes elmenni.

Tudja meg, melyek azok az éttermek, amelyek a legtöbb Michelin-csillaggal rendelkeznek a világon, és hol találhatók.

Mennyi a Michelin-csillagok maximális száma éttermenként?

A Michelin Guide felelős a különböző éttermek felügyeletéért szerte a világon, ennek érdekében Jutalmazza a munkáját és a szolgáltatás minőségét.

Kitüntetésüket egy, két vagy három csillag formájában ítélik oda; az egyes éttermeket felkereső kalauz ellenőrök ítélete szerint.

A Michelin-csillag azt jelenti, hogy az étel az adott konyhatípuson belül jó. A maga részéről két Michelin-csillag utal arra, hogy kiváló konyhájuk van és amiért érdemes eltérni a sorsától.

Végül a legmagasabb kitüntetés a három Michelin-csillag. Ezzel a díjjal köztudott, hogy az általuk felszolgált ételek kivételesek, és érdemes elutazni egy ilyen fenséges konyhára.

Fontos tudnia, hogy ahogy a Michelin-csillagokat is odaítélik, visszavonhatják azokat, ha a jó szolgáltatást nem tartják fenn és azokat a szabványokat, amelyeket a Michelin Guide megfelel.

Ezért az éttermeket minden évben gyakran felkeresik a Michelin Guide ellenőrei, akik a minőséget ellenőrzik a csillagok hozzáadásához, megtartásához vagy eltávolításához.

Ez azt jelenti, hogy ha egy étterem évekig megőrzi Michelin-csillagát, akkor elérte alkalmazkodni az új piaci igényekhez, anélkül, hogy figyelmen kívül hagynák munkájuk minőségét és következetességét.

Hány étterem rendelkezik három Michelin-csillaggal a világon?

Most, hogy tudja, hogy az egyes éttermek maximálisan hány Michelin-csillagot kaphatnak, ez az ideje megnézni, hány szerencsés a maximális elismerésért.

A válasz? Összesen 137 háromcsillagos gasztronómiai vállalkozás működik három kontinensen.

Az első országok, amelyek a világ legtöbb Michelin-csillaggal rendelkező éttermeinek adnak otthont Európában, Ázsiában és Amerikában találhatók.

Franciaország nem szűnik meg ámulatba ejteni gasztronómiai kultúrájával, összesen 31 háromcsillagos étteremmel.

Másrészt a kiemelkedő keleti konyha növekedése és rohamos fejlődése hírhedt, a 21 étterem három Michelin-csillaggal Japánban.

Az ázsiai kontinens más fontos városai sem maradhatnak észrevétlenül, mint Makaó, Szingapúr, Hongkong és Tajpej.

A harmadik helyen az Egyesült Államokban 13 Michelin-csillagos étterem található; míg Spanyolország és Németország 11 háromcsillagos vállalkozással holtversenyben áll.

Vessen egy pillantást azokra a vállalkozásokra, amelyek a gasztronómiai csillagok égboltjának részét képezik.

• Quique Dacosta (Carrer Rascassa, 1, Denia, Alicante, Spanyolország)
• A Palais (17F, Palais de Chine Hotel, Datong kerület, Taipei és Taichung)
• La Vague d’Or – Cheval Blanc Saint-Tropez (Bouillabaisse strandja, Saint-Tropez, Franciaország)
• DiverXO (NH Eurobuilding, C. del Padre Damián, 23, Madrid, Spanyolország)
• Frantzen étterem (Klara Norra kyrkogata 26, Stockholm, Svédország)
• Gordon Ramsay étterem (68-69 Royal Hospital Road, London, Egyesült Királyság)
• ABC (Av. del Tibidabo, 1, Barcelona, ​​​​Spanyolország)
• Gion Sasaki (566-27 Komatsucho, Higashiyama Ward, Kyoto, Japán)
• Maaemo étterem (Dronning Eufemias gate 23, Oslo, Norvégia)
• Enrico Bartolini al Mudec (Via Tortona 56, Milánó, Olaszország)
• Troisgros – Le Bois sans Feuilles (728 Rte de Villerest, Ouches, Franciaország)
• lasarte (Mallorca Street, 259, Barcelona, ​​​​Spanyolország)
• Plenitude – Cheval Blanc Paris (La Samaritaine, 8 Quai du Louvre, Párizs, Franciaország)
• A fogadó Little Washingtonban (309 Middle St, Washington, Virginia, Egyesült Államok)
• Uberfahrt Christian Jürgens étterem (Überfahrtstraße 10, Rottach-Egern, Németország)
• Nincs anya (Refshalevej 96, Kobenhavn K, Dánia)
• Le Bernardin (155 W 51st St, New York, Egyesült Államok)
• aponiente (C. Francisco Cossi Ochoa, s/n, El Puerto de Sta María, Cádiz, Spanyolország)
• Kikunoi Honten (459 Shimokawaracho, Higashiyama-ku, Kyoto, Japán)
• Le Louis XV – Alain Ducasse a Hotel de Parisban (Paris Hotel, Pl. du Casino, Monaco, Monaco)
• SingleThread (131 North Street, Healdsburg, Kalifornia, Egyesült Államok)
• a kalandrát (Via Liguria, 1/A, Sarmeola PD, Olaszország)
• Ultraibolya, Paul Pairet (6F, Bund 18, 18 Zhongshan Dong Yi Road, Shanghai, Kína)
• Írta: Librije (Spinhuisplein 1, Zwolle, Hollandia)
• Can Roca pincéje (Carrer de Can Sunyer, 48, Girona, Spanyolország)
• Maison Lameloise (36 Pl. d’Armes, Chagny, Franciaország)
• Pierre Gagnaire (6 Rue Balzac, Párizs, Franciaország)
• Maeda (570-118 Giommachi Minamigawa, Higashiyama-ku, Kyoto, Japán)
• Azabu Kadowaki (2 Chome-7-2 Azabujuban, Minato City, Tokió, Japán)
• Szakácsasztal a Brooklyn Fare-ben (431 W 37th St, New York, Egyesült Államok)
• Manresa (320 Village Ln, Los Gatos, California, Egyesült Államok)
• Osteria Francescana (Via Stella, 22, Modena, Olaszország)
• Bareiss étterem (Hermine-Bareiss-Weg 1, Baiersbronn, Németország)
• Tüdőkirály Heen (8 Finance St, Sheung Wan, Hong Kong)
• Hof van Cleve (Riemegemstraat 1, Kruisem, Belgium)
• Schloss Schauenstein (Schlossgass 77, 7414 Fürstenau, Svájc)
• Amador étterem (Grinzinger Straße 86, Bécs, Ausztria)
• Berasategui Márton (Loidi Kalea, 4, Lasarte-Oria, Gipuzkoa, Spanyolország)
• Az 1947-es Cheval Blanc-nak (Le Jardin Alpin, Courchevel, Franciaország)
• Arpege (84 Rue de Varenne, Párizs, Franciaország)
• Le Cinq (31 Avenue George V, Párizs, Franciaország)
• Isshisoden Nakamura (136 Matsushitacho, Nakagyo-ku, Kyoto, Japán)
• L’Effervescence (2 Chome-26-4 Nishiazabu, Minato City, Tokió, Japán)
• Eleven Madison Park (11 Madison Avenue, New York, Egyesült Államok)
• Da Vittorio (Via Cantalupa 17, Brusaporto, Olaszország)
• schwarzwaldstube (Tonbachstraße 237, Baiersbronn, Németország)
• Hélène Darroze a The Connaught-ban (The Connaught Hotel, Charles Pl, London, Egyesült Királyság)
• 8 ½ Otto e Mezzo – Bombana (Shop 202, 18 Chater Rd, Central, Hong Kong)
• L’Osier (7 Chome-5-5 Ginza, Chuo City, Tokió, Japán)
• A Hotel de Ville étterme (Rue d’Yverdon 1, Crissier, Svájc)
• Arzak (J. Elosegi Hiribidea polgármester, 273, Donostia, Gipuzkoa, Spanyolország)
• Mirazur (30 Av. Aristide Briand, Menton, Franciaország)
• Rene és Maxime Meileur (Hameau de Saint-Marcel, Saint-Martin-de-Belleville, Franciaország)
• Le Clos des Sens (Rue Jean Mermoz 13. – Annecy-le-Vieux, Annecy, Franciaország)
• L’Ambroisie (9 Pl. des Vosges, Párizs, Franciaország)
• Assiette Champenoise (40 Av. Paul Vaillant-Couturier, Tinqueux, Franciaország)
• Hyotei (35 Nanzenji Kusakawacho, Sakyo Ward, Kyoto, Japán)
• Kagurazaka Ishikawa (5-37 Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokió, Japán)
• Joël Robuchon étterem (Las Vegas, Nevada, Egyesült Államok)
• Piazza Duomo (vicolo dell’Arco 1, angolo piazza Risorgimento 4, Alba, Olaszország)
• A francia mosoda (6640 Washington St, Yountville, California, Egyesült Államok)
• Enoteca Pinchiorri (Keresztül Ghibellina, 87, Firenze, Olaszország)
• Victor’s Fine Dining – christian bau (Schloßstraße 27-29, Perl, Németország)
• muskátli (Per Henrik Lings Allé 4, 8. Sal, København, Dánia)
• coven (Paseo Padre Orcolaga, 56, San Sebastián, Donostia, Spanyolország)
• Christopher Coutanceau (Plage de la Concurrence, La Rochelle, Franciaország)
• Guy Savoy (Monnaie de Paris, 11 Quai de Conti, Párizs, Franciaország)
• Epikureus (Le Bristol, 112 rue du Faubourg-Saint-Honoré, Párizs, Franciaország)
• RyuGin (7F, Tokyo Midtown Hibiya, 1-1-2 Yurakucho, Chiyoda-ku, Tokió, Japán)
• makimura (3 Chome-11-5 Minamioi, Shinagawa City, Tokió, Japán)
• a lugas (Via Cadlolo 101, Róma, Olaszország)
• A TableKevin Fehling (Shanghaiallee 15, Hamburg, Németország)
• Kövér Kacsa (The Fat Duck, High St, Bray, Maidenhead, Egyesült Királyság)
• A király öröme (2 Wudaoying Hu Tong, Dongcheng, Peking, Kína)
• Robuchon au Dome (43F, Grand Lisboa Hotel, Lisbon Avenue, Makaó)
• Cheval Blanc, Peter Knogl (Blumenrain 8, 4001 Basel, Svájc)
• CORE – Clare Smyth (92 Kensington Park Rd, London, Egyesült Királyság)
• Azurmendi (Barrio Leguina, s/n, Larrabetzu, Biscay, Spanyolország)
• Baumaniere L’Oustau-ja (D27, Les Baux-de-Provence, Franciaország)
• Regis és Jacques Marcon (18 Chem. de Brard, Saint-Bonnet-le-Froid, Franciaország)
• Le Pre Catelan (Bois de Boulogne, Párizs, Franciaország)
• Alléno Paris au Pavillon Ledoyen (Jardin des Abords-du-Petit-Palais, 8 Av. Dutuit, Párizs, Franciaország)
• kohaku (3 Chome-4 Kagurazaka, Shinjuku City, Tokió, Japán)
• Kvintesszencia (1F, Garden City Shinagawa Gotenyama, Kitashinagawa 6-7-29, Shinagawa-ku, Tokió, Japán)
• Amos pavilon (Plaza del Sol, s/n, Villaverde de Pontones, Cantabria, Spanyolország)
• Georges Blanc (Place du Marche, Vonnas, Franciaország)
• Kei (5 Rue Coq Héron, Párizs, Franciaország)
• Flocons de Sel (1775 Rte du Leutaz, Megeve, Franciaország)
• Kanda (1F, Toranomon Hills Residential Tower, 1-1-1 Atago, Minato-ku, Tokió, Japán)
• igazítsa (1723 N Halsted St, Chicago, Illinois, Egyesült Államok)
• Del Pescatore (Via Runate, 15, Canneto sull’Oglio, Olaszország)
• Atelier Crenn (3127 Fillmore St, San Francisco, California, Egyesült Államok)
• Waldhotel Sonnora (1 Auf dem Eichelfeld, Dreis, Németország)
• Alain Ducasse a Dorchesterben (53 Park Ln, London, Egyesült Királyság)
• jáde Sárkány (2F, The Shops at the Boulevard, City of Dreams, Estrada do Istmo, Makaó)
• Inter Scaldes (Zandweg 2, Kruiningen, Hollandia)
• Les Pres d’Eugénie – Michel Guérard (334 Rue René Vielle, Eugénie-les-Bains, Franciaország)
• Xin Rong Ji (Xinyuan South Road) (1F, East Tower, Genesis Beijing, 8 Xinyuan South Road, Peking, Kína)
• Ház kép (285 Av. Victor Hugo, Valence, Franciaország)
• Mizei (613 Maruyamacho, Higashiyama-ku, Kiotó, Japán.)
• jó (22 Hawthorne Street, San Francisco, California, Egyesült Államok)
• SchanzRestaurant (Bahnhofstraße 8A, Piesport, Németország)
• Tészta (10 Columbus Circle, New York, Egyesült Államok)
• Waterside Inn (Ferry Rd, Bray, Maidenhead, Egyesült Királyság)
• Rutz (Chausseestraße 8, Berlin, Németország)
• L’Atelier de Joël Robuchon (Shop 401, 4F, Landmark Atrium, 15 Queen’s Road Central, Hong Kong)
• A Yeon (23F Shilla Hotel, 249 Dongho-ro, Jung-gu, Szöul, Dél-Korea)
• Auberge du Vieux Puits (5 Av. Saint-Victor, Fontjoncouse, Franciaország)
• Kashiwaya (2 Chome-5-18 Senriyamanishi, Suita, Osaka, Japán)
• Yoshitake sushi (9F, Brown Place, 7-8-13 Ginza, Chuo-ku, Tokió, Japán)
• Sazenka (4-7-5 Minamiazabu, Minato-ku, Tokió, Japán)
• Per se (10 Columbus Circle, New York, Egyesült Államok)
• Tizenöt (470 Pacific Ave., San Francisco, California, Egyesült Államok)
• Uliassi (Banchina di Levante 6, Senigallia, Olaszország)
• Vázlat (Az előadóterem és a könyvtár) (9 Conduit Street, London, Egyesült Királyság)
• Shikon sushi (7F, The Landmark Mandarin Oriental Hotel, 15 Queen’s Road Central, Hong Kong)
• A Nyolc (2F, Grand Lisboa Hotel, Lisbon Avenue, Makaó)
• Odette (Nemzeti Galéria, 01-04, St. Andrew’s Road 1, Szingapúr)
• Le Petit Nice (Anse de Maldorme, Marseille, Franciaország)
• A Villa Madie (Avenue de Revestel-anse de Corton, Cassis, Franciaország)
• Hajime (1-9-11 Edobori, Nishi-ku, Osaka, Japán)
• igazi (Contrada Santa Liberata, Casadonna, Castel di Sangro, Olaszország)
• L’Enclume (Cavendish St, Cartmel, Grange-over-Sands, Egyesült Királyság)
• T’ang Court (1-2F, The Langham Hotel, 8 Peking Road, Hong Kong)
• Fórum (1F, Sino Plaza, 255-257 Gloucester Road, Hong Kong)
• Boury (Rumbeeksesteenweg 300, Roeselare, Belgium)
• zen (Bukit Pasoh Road 41, Szingapúr)
• Alexandre Mazzia AM (9 Rue Francois Rocca, Marseille, Franciaország)
• Christophe Bacquie (3001 Rte des Hauts du Camp, Le Castellet, Franciaország)
• Taian (1-21-2 Shimanouchi, Chuo-ku, Osaka, Japán)
• Szent Hubertus (Strada Micurà de Rü, 20, San Cassiano, Olaszország)
• aqua (Parkstraße 1, Wolfsburg, Németország)
• Szeszély (6F, Four Seasons Hotel, 8 Finance Street, Hong Kong)
• Taian asztal (101-102, Building No.1, Garden Office, No.161, Lane 465, Zhenning Road, Shanghai, Kína)
• Zilte (Hanzestedenplaats 5, Antwerpen, Belgium)
• A barátok (Shaw Centre, 01-16, 1 Scotts Road, Szingapúr)
• Gaon (M Floor Horim Művészeti Központ, 317 Dosan-daero, Gangnam-gu, Szöul, Dél-Korea)